Experimentación y propiedades combustibles de especies del bosque andino patagónico : aportación al estudio antracológico de sitios arqueológicos
Contenido principal del artículo
Resumen
http://dx.doi.org/10.4067/S0718-22442013000200007
Conocer las propiedades combustibles de las especies leñosas permite complementar el análisis e interpretación de las modalidades de adquisición y uso del material leñoso por parte de grupos del pasado. El método experimental permite profundizar en las propiedades que las distintas especies vegetales poseen como combustible, pero más importante aun posibilita la reconstrucción de los procesos que han generado el conjunto de restos recuperados. Este trabajo presenta dos objetivos. Por un lado determinar las cualidades que poseen como combustible cuatro especies leñosas (austrocedrus chilensis, fitzroya cupressoides, nothofagus antarctica y nothofagus dombeyi) y comprender su comportamiento en el proceso de combustión. Por otro lado, explorar si las grietas de contracción presentes en los carbones responden al estado de la madera puesta al fuego (verde-seco). La realización de 16 fuegos experimentales y el estudio de sus carbones evidencian diferencias entre las especies leñosas estudiadas. Los resultados obtenidos permiten por un lado, discriminar la utilización de madera seca y madera verde como combustible. Por otro, profundizar en la identificación e interpretación de las alteraciones presentes en los carbones arqueológicos y complementar el análisis arqueobotánico de los distintos sitios patagónicos.
Descargas
Detalles del artículo
Citas
Allué, E., Nadal J., Estrada A. & García-Argüelles P. (2007). Los datos antracológicos de la Balma del Gai (Bages, Barcelona): una aportación al conocimientonde la vegetación y la explotación de los recursos forestales durante el Tardiglaciar en el NE Peninsular. Trabajos de Prehistoria 64(1), 87-97. [ Links ]
Andreoni D., Gil A. & Capparelli A. (2011). Efectos de la carbonización en especies leñosas de las provincias Fitogeográficas Patagónica y del Monte (Mendoza, Argentina): una perspectiva arqueológica. En: Pochettino, M.; Ladio, A. & Arenas, P. (Eds.), Traditions and transformations in Ethnobotany (p. 33-37). San Salvador de Jujuy: CYTED, Programa Iberoamericano Ciencia y Tecnología para el Desarrollo. [ Links ]
Baena, J. & Cuartero, F. (2009). Perspectives metodològiques de l'experimentació en Arqueología. Cota Zero 24, 21-30. [ Links ]
Bazile-Robert, R. (1982). Données experimentales pourl'anthracoanalyse. Etudes Quaternaires Langue-dociennes 2, 19-28. [ Links ]
Braadbaa F., Poole I. & Van Brusseal A. (2009). Preservation potencial of diarcoal in alMine environments: an experimental approach and implicationsforthearchaeological record. Journal of Archaeological Science 36(8), 1672-1679. [ Links ]
Buxó, R. (1997). Arqueología de las plantas. Barcelona: Editorial Crítica. [ Links ]
Buxó, R. & Piqué R. (2003). La recogida de muestras en arqueobotánica: objetivos y propuestas metofológicas. La gestión de los recursos vegetales y la transformación del paleopaisaje en el Mediterráneo occidental. Barcelona: Museud'Arqueologia de Catalunya. [ Links ]
Caruso, L. (2008). Los usos de la madera entre los cazadores-recolectores Selknam de Tierra del Fuego. Barcelona: Treball de recerca-Doctorat d'Arquelogía Prehistòrica, Universitat Autónoma de Barcelona. [ Links ]
Caruso, L. (2010). Ethnographie, archéobotanique et expérimentation sur le sited'Ewan I (Tierra del Fuego, Argentine). Anthropobotanica 1, 3-17. [ Links ]
Caruso, L. (2012). Modalidades de adquisición y usos del material leñoso entre grupos cazadores-recolectores patagónicos (Argentina). Métodos y técnicas de estudio del material leñoso arqueológico. Tesis doctoral, Universitat Autònoma de Barcelona (https://www.educacion.es/teseo/mostrarRef.do?ref=986004). [ Links ]
Caruso, L. (2013). Espacios interdisciplinarios en la Arqueobotánica: alcances y aportes para la investigación arqueológica en Patagonia. En: A. F. Zangrando, R. Barberena, A. Gil, G. Neme, L. Giardina, L. Luna, C. Otaola, L. Paulides, L. Salgán & A. M. Tivoli (Eds.), Tendencias Teórico-Metodológicas y Casos de Estudio en la Arqueología de la Patagonia. Buenos Aires: Museo de Historia Natural de San Rafael, Mendoza; Sociedad de Antropología Argentina e Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano. [ Links ]
Caruso, L., Mansur E. & Piqué R. (2008). Voces en el bosque: el uso de recursos vegetales entre cazadores-recolectores de la zona central de tierra del fuego. Darviniana Publicación Botánica 46(2), 202-212. [ Links ]
Caruso, L. & Théry-Parisot I. (2011). Experimentation and combustion properties of Patagonian Andeanforest (Argentina). Sagutum. Extra 11, 39-40. [ Links ]
Caruso, L. & E Iriarte, E. (2013). Análisis de la composición química de partículas y precipitados minerales en material leñoso: madera flotada o no flotada en el sitio Orejas de Burro 1 (Santa Cruz, Patagonia Argentina). En: A. Palomo, R. Piqué & X. Terrades (Eds.), Experimentación en arqueología. Estudio y difusión del pasado. Girona: Serie Monográfica del MAC. [ Links ]
Chabal, L. (1992). Représentativité paléo-écologique des charbons de boisarchéologiquesissus du bois de feu. Dans Vernet J-L. (éd) Les charbons de bois, les anciensécosystèmes et le rôle de L'homme. Bulletin de la Société Botanique de France 139(2-4), 213-236. [ Links ]
Chabal, L.; Fabre, J. F & Thery- Parisot, I. (1999). L'anthracologie. En: Ferdière, A. (Ed.), La Botanique. Paris: Errance, Collections Archéologiques. [ Links ]
Chamberlain, C. J. (1957(1934)). Gymnosperms-structure and evolution, New York: Johnson, Reprint Corporation. [ Links ]
Collina Girard, J. (1993). Feu par percussion, feu par friction. Bulletin de la Société Préhistoire Française 90(2), 159-173. [ Links ]
Dezzotti, A & Sancholuz, L. (1991). Los bosques de Austrocedrus chilensis en Argentina: ubicación, estructura y crecimiento. Bosque 12(2), 43-52. [ Links ]
Diaz-Vaz, J. E. (1987). Anatomía de la madera de Nothofagus dombeyi. Bosque 8(1), 63-65. [ Links ]
Donoso, C. (1987). Variación natural en especies de Nothofagus en Chile. Bosque 8(2), 85-97. [ Links ]
Donoso, C., Lara, A., Escobar, B., Premoli, A. & Souto, C. (2006). Fitzroya cupressoides (Molina) I.M. Johnst. (Alerce, Lahén, Lahuán). En: Donoso, C. (Ed.), Las especies arbóreas de los bosques templados de chile y argentina. Autoecología. Santiago: Marisa Cúneo Ediciones. [ Links ]
Donoso, C.; Steinke, S. & Premoli, A. (2006). Nothofagus antarctica (G. Forster) Oerst. Ñirre, Ñire, Ñiré, Anís (Tierra del Fuego) Ñirre: de Ngéré (mapudungun). En: Donoso, C. (Ed.), Las especies arbóreas de los bosques templados de chile y argentina. Autoecología. Santiago: Marisa Cúneo Ediciones. [ Links ]
Dufraisse, A.; Sordoillet, D. & Weller O. (2010). L'altération des charbons de bois néolithiques de la source de Poiana Slatineià Lunca (Neamt, Roumanie): évolution naturelle ou conséquence des techniques d'exploitation? En: Actes de la Table Ronde, Taphonomie de la combustión des résidus organiques et des structures de combustión en contexte archéologique, 27-29 mayo 2008. Valbonne: CEPAM. [ Links ]
Eames, A. (1960). Morphology of the angiosperms. New York: Mc Graw Hill Book Covers. [ Links ]
Fahn, A. (1982). Plant Anatomy. Oxford: Pergamon Press. [ Links ]
Gallo, L. Pastorino, M. & Donoso, C. (2004). Variación en Austrocedrus chilensis (D. Don) Pic. Ser et Bizzarri (Ciprés de la Cordillera). En: Donoso, C., Premoli, A.; L. Gallo & I. Ipinza (Eds.), Variación Intraespecífica en las especies arbóreas de los bosques templados de Chile y Argentina. Santiago: Editorial Universitaria. [ Links ]
Grosfeld, J. (2002). Análisis de la variabilidad morfológica y arquitectural de Austrocedrus chilensis (D. Don) pic. Serm. Et Bizzarri, Fitzroy acupressoides (Molina) I.M. Johnst, Pilgerondronuviferum (d. Don) Florin y Cupres-sussempervivens L. (Cupressaceae). Tesis Doctoral, Universidad Nacional de Comahue, Argentina. [ Links ]
Hastorf, C. A. (1999). Recent Research in Paleoethnobotany. Journal of Archaeological Research 7(1), 55-103. [ Links ]
Lara, A. & Villalba, R. (1993). A 3620-year temperature record from Fitzroy acupressoides tree rings in southern South America. Science 260, 1104-1106. [ Links ]
March, R. (1992). L'utilisation du boisdans les foyers prèhistoriques: une approche expérimentale. Bulletin de la Société Botanique de France 139, 245-255. [ Links ]
March, R. (1996). L'Etude des structures de combustion préhistoriques: une approche interdisciplinaire. XIII International Congress of Prehistoric and protohistoric Sciences Forli, Italia 8/14 September 1996 Colloquia 5 The Lower and Middle Paleolithic Colloquium IX pp. 251-75. Bar Yosef, O.; Cavalli-Sforza, L.; March, R.J. et Piperno Editors. [ Links ]
March, R., Baldessari, A. & Gross G. (1989). Determinación de compuestos orgánicos en estructuras de combustión arqueológicas. Nature et Funtion des foyes préhistoriques. Actes du Colloque International de Nemours. Mémoires du Musée du Préhistoire D'Ile de France, 2, 47-58. [ Links ]
Marconetto, B. (2002). Análisis de los vestigios de combustión de los sitios Alero Don Santiago y Campo Moncada. En: C. Pérez de Micou (Ed.), Plantas y Cazadores en Patagonia. Buenos Aires: Facultad de Filosofía y Letras Universidad de Buenos Aires. [ Links ]
McParland L., C. Margaret, E. Collinson, M., Scott, A.C., Campbell, G. & Veal, R. (2010). Isvitrification in charcoal a result of high temperature burning of wood? Journal of Archaeological Science 37(10), 1-9. [ Links ]
Morgado, A. & Baena, J. (2011). Experimentación, Arqueología experimental y experiencia del pasado en la Arqueología actual. En: Morgado A., Baena Preysler J. y García Gonzales D. (Eds.), La investigación experimental aplicada a la arqueología. Málaga: Ronda. [ Links ]
Ortega F.V. & Marconetto, M. (2011). La explotación de los recursos combustibles: su uso y representación en la costa rionegrina a través de los restos antracológicos. En: F. Borello & M. Cardillo (Eds.), Arqueología de Pescadores y Marisqueadores en Nordpatagonia. Descifrando un registro de más de 6000 años. Buenos Aires: Editorial Dunken. [ Links ]
Pastor-Villegas, J., Rodríguez Meneses, J. M., Pastor-Valle, D. F. & García García, M. (2007). Changes in commercial Wood charcoal by thermal treatments. Journal of Analytical and Applied Pyrolysis 80(2), 507-514. [ Links ]
Pellegrin, J. (2011). Las experimentaciones aplicadas a la tecnología lítica. En: Morgado A., Baena Preysler J. y García Gonzales D. (Eds.), La investigación experimental aplicada a la arqueología. Málaga: Ronda. [ Links ]
Pérez de Micou, C. (1988). Paleoetnobotánica y territorios de explotación en asentamientos cazadores-recolectores. Precirculados de las Ponencias Científicas presentadas a los Simposios del IX Congreso Nacional de Arqueología Argentina. Instituto de Ciencias Antropológicas, Universidad de Buenos Aires, pp. 52-63. [ Links ]
Pérez de Micou, C. (1999). La recolección vegetal y la paleoetnobotánica. En: C. Aschero, A. Korstanje & P. Vuoto (Eds.), En los tres reinos: Prácticas de recolección en el cono sur de América, pp. 27-37. Tucumán: Magna Publicaciones. [ Links ]
Perlès, C. (1977). Préhistoire du feu. París: Editorial Masson. [ Links ]
Piqué, I. & Huerta, R. (1999). Producción y uso del combustible vegetal: una evaluación arqueológica. Madrid: Universidad Autónoma de Barcelona, Consejo Superior de Investigaciones Científicas. [ Links ]
Prior, J. & Alvin, K. L. (1983). Structural changes on charring woods of Dichrostachys and Salix from southern Africa. lnternational Association of Wood Anatomists Bulletin 4, 197-206. [ Links ]
Prior, J. & Alvin, K. L. (1986). Structural changes on charring woods of Dichrostachys and Salix from Southern Africa: the effect of moisture content. IAWA Journal 7 (3), 243-249. [ Links ]
Prior, J. & Gasson, P. (1993). Anatomical changes on charrings ix Africanhard woods. IAWA Journal 14, 77-86. [ Links ]
Py, V. & Ancel, B. (2006). Archaeological experiments in fire-setting: protocol and and anthracological approadi. En: Charroal Annalysir: Neui Analytical Toolr and Methodi for Archaeology. Paperr from the Tablr-Ronde heU in Barl 2004. Oxford: Archaeopress (BAR International Series 1483). [ Links ]
Rodriguez, M. F. (2003-2005). Aprovisionamiento y uso de recursos vegetales en la Patagonia meridional (República Argentina: Santa Cruz). Sitio arqueológico Cerro Casa de Piedra 5. Cuadernos del Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano 20, 339-355. [ Links ]
Scott, A., Cripps, J. ,Collinson, M. & Nichols, G. (2000). The taphonomy of charcoal following a recent hearthland fire and some implications for the interpretation of fossil charcoal deposits. Palaeogeography, Palaecoclimatology, Palaeoecology 164(1-4), 1-31. [ Links ]
Solari, M. E. (1993). L'homme et le bois en patagonie et terre de feu au cours des six derniers millénaires: Recherches anthracologiques au Chili et en Argentine. Tesis Doctoral, Université Montpellier II. [ Links ]
Solari, M. E. (2009). Análisis antracológico de una columna estratigráfica del Alero Cerro Castillo (Magallanes, Chile). Magallania 37(1), 157-162. [ Links ]
Théry-Parisot, I. (1998). Économie du Combustible et Paléoécologie en contexte glaciaire et périglaciaire, Paléolithique moyen et supérieur du sud de la France. (Anthracologie, Expérimentation, Taphonomie). Tesis Doctoral, Université de Paris I Panthéon-Sorbonne. [ Links ]
Théry-Parisot, I. & Costamagno, S. (2005). Propriétés combustibles des ossements: Données expérimentales et réflexions archéologiques sur leur emploi dans les sites paléolithiques. Gallia Préhistoire, 47, 235-254. [ Links ]
Veblen, T. & Ashton, D .H. (1982). The regeneration status of Fitzroya cupressoides in the cordillera Pelada, Chile. Biol. Cons. 23, 141-61. [ Links ]
Vidal, R. & Premoli, A. (2004). Variación en Nothofagus antarctica (Forster) Oerst. (Ñirre o Ñire) En: Donoso C., L. Gallo, A. Premoli & R. Ipinza (Eds.) Variación intraespecifica en las especies arbóreas de los bosques templados de Chile y Argentina. Santiago: Editorial Universitaria. [ Links ]
Zicherman, J. B. (1981). Microstructure of woodchar. Wood Science and Technology 15, 237-249. [ Links ]